สูตรอาหารยำวุ้นเส้น - โซลูชั่นส์ฟู้ดยูนิลีเวอร์

เริ่มจากลวกกุ้ง หมูสับ ปลาหมึก หมูยอ และวุ้นเส้นให้สุก จากนั้นผสมน้ำยำด้วยน้ำมะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาลทราย และอายิโนะโมะโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่วุ้นเส้นและส่วนผสมที่ลวกไว้พร้อมมะเขือเทศลงไป คลุกเคล้าอีกครั้งจนเข้ากันดี

เคล็ดลับทำยำวุ้นเส้นให้อร่อยแบบอายิโนะโมะโต๊ะ

พระราชมงคลวัชราจารย์ หรือ หลวงพ่อพัฒน์ ปุญฺญกาโม เป็นพระเกจิอาจารย์ที่มีชื่อเสียงจากจังหวัดนครสวรรค์ ท่านเคยดำรงตำแหน่งที่ปรึกษาเจ้าคณะจังหวัดนครสวรรค์และเป็นที่เคารพนับถือในวงการพระสงฆ์

  สลัดผักรวมสดกรอบพร้อมเคล็ดลับน้ำสลัดหอมหวาน

วุ้นเส้นแช่น้ำครึ่งห่อลวกในน้ำเดือด 1 นาที ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลปี๊บ รสดี พริก มะเขือเทศ หอมใหญ่แช่น้ำเกลือ หมูสับ กุ้ง หมูยอ อร่อยลงตัว

สูตรเด็ดยำวุ้นเส้น แซ่บง่ายใน 3 ขั้นตอน เมนูแคลต่ำที่ต้องลอง

เริ่มจากต้มน้ำให้เดือด แล้วลวกกุ้ง หมูบด เห็ดหูหนูขาว และวุ้นเส้นจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำออก ใส่ทุกอย่างลงในชามผสม เติมน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับทำยำวุ้นเส้นให้อร่อยแบบอายิโนะโมะโต๊ะ

วุ้นเส้นแช่น้ำครึ่งห่อลวกในน้ำเดือด 1 นาที ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลปี๊บ รสดี พริก มะเขือเทศ หอมใหญ่แช่น้ำเกลือ หมูสับ กุ้ง หมูยอ อร่อยลงตัว